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目で食べましょ、スイーツ。 - 2013.10.24 Thu

実家から熟した柿をもらったので、ジャムを作りました。

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熟してて糖度が高いのに砂糖入れすぎた(´・ω・`) でもウマイ♪
やっぱり手作りがいいですね~
 
NCM_1514 (237x250)


御在所岳で出会った名古屋のfb友達Aさんから、先日、
フライパンで作る“プチバウムクーヘン”の作り方を教わったので、作ってみたんですが…

メレンゲがよくなかったのか、使った調理器具が悪かったのか、、、
Aさんが作ったバウムクーヘンのようにふっくらには仕上がらず(-_-;)

NCM_1524 (250x141)

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NCM_1526 (250x141)

洋菓子苦手~(+_+)

カフェのスイーツのようにおしゃれにして、ごまかすことにしました(^^ゞ

手作りジャムと自家製ブルーベリーで、こんな風に♪

NCM_1527 (300x169)

美味しそうに見える…ね(^^ゞ

先ほど帰宅したポストマンに早速食べてもらいますと・・・
ニコニコして「まずくないよ。」ですって~( ̄▽ ̄)。
(ジャムのアートは飾りなので触らずに食べてもらいました。
息子、娘にもこのお皿にのせて食してもらう。見た目重要(^^ゞ)


やっぱり、洋菓子よりもあんこ系が簡単だな。
8月に作ったポストマンが大好きな、お・は・ぎ(^^)v

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プロフィール

いーちゃん

Author:いーちゃん
時々トリマー。
家族は、旦那、大学院生の息子、ペット系営業職の娘、ウエスティ3頭。
トムクルーズファン歴32年(トムと会話経験有♪)/登山/カメラ/動画編集/ギター/英会話/モノ作り/心理学/自己啓発/冒険好き/バレーボール(サークル)ソフトボール(連盟)、ラグビー(指導員)経験あり

★特技はウエスティのトリミング。 我が家のウエスティ・ジャムはオーナーハンドラー(旦那)によるJKCチャンピオン。

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